Thạch cam với vẻ ngoài bắt mắt sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình đặc biệt là các bé yêu. Ngoài ra, vitamin C có trong cam sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi cảm cúm trong những ngày giao mùa này.

day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Thạch cam với cách làm đơn giản giúp cả gia đình có món tráng miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu

  • 75 ml nước cam ép
  • ¾ thìa đường
  • ¾ thìa bột gelatin
  • Vỏ cam
  • Chocolate đun chảy

Thực hiện

day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Cam thái múi cau, tách lấy phần ruột và để sang một bên.
day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Xếp các vỏ cam vào khuôn thạch.
day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Cho nước cam và đường vào nồi đun. Khi đường tan chảy hết thì vặn lửa nhỏ lại. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể gia giảm lượng đường sao cho phù hợp. Tiếp đó, cho bột gelatin vào, khuấy đều cho hòa tan.
day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Cho hỗn hợp vừa đun vào khuôn.
day lui cam cum ngay giao mua voi thach cam sieu de lam
Cho thạch vào tủ lạnh đến khi đông lại. Khi ăn thêm một ít sô cô la đun chảy, vừa để trang trí lại tăng hương vị.

(Tổng hợp)

CLIP HAY