Nhìn một sản phẩm bắt mắt nhưng không có nghĩa là chúng thực sự tốt. Vì vậy, việc nắm bắt được bí quyết lựa chọn thực phẩm an toàn sẽ giúp bạn có được những bữa ăn ngon và đảm bảo sức khỏe.
Pho mát
Khi mua phô mát cứng hãy chú ý đến màu sắc và những lỗ hổng của chúng, nó phải đồng đều và không có lớp vỏ màu trắng, các lỗ nên được phân bố đều trên toàn bộ miếng phô mát. Khi bạn dùng tay ấn nhẹ, nếu pho mát không phục hồi như hình dáng ban đầu, tốt hơn là không mua chúng.
Thịt
Thịt tươi sẽ có màu hồng, không có màu đỏ tươi hoặc thậm chí là màu nâu. Lưu ý tới các vệt mỡ, chúng hơi lấp lánh và rất mỏng. Miếng thịt ngon sẽ trở lại hình dạng ban đầu khi ấn và không dính vào bàn tay của bạn.
Cà phê xay
Lựa chọn cà phê xay với một mức giá trung bình: giá rẻ sẽ không được tốt, trong khi hương vị của loại đắt tiền là như nhau.
Bên cạnh đó, cà phê xay không nên cất trong bình nhựa, chỉ cất giữ bằng ly thủy tinh hoặc kim loại. Cà phê xay chỉ nên bảo quản và sử dụng trong 18 tháng.
Mật ong
Mật ong tự nhiên sẽ trong suốt và có màu đồng đều, đồng thời có vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng. Nhỏ một giọt vào giữa các ngón tay, nếu nó dễ dàng được thẩm thấu vào da của bạn, nó là mật ong tốt.
Kem
Các loại hương vị Berry (quả mọng) hiếm khi tự nhiên, vì vậy tốt hơn là chọn những loại có chứa các loại hạt, trái cây kẹo hoặc kẹo cao su. Mặt khác, kem que hầu như không được làm từ vật liệu tự nhiên
Sô cô la
Trước tiên, hãy chú ý đến thành phần của sô cô la. Càng ít nguyên liệu thì thanh sô cô la của bạn càng tốt. Sô cô la chất lượng phải chứa cacao, trong khi các thành phần còn lại đều là dấu hiệu của một sản phẩm nhân tạo.
Ngoài ra, tốt hơn là chọn một thanh sô cô la có dầu ca cao trong đó, không phải dầu thực vật.
Cá
Một con cá tươi sẽ có đôi mắt sáng, mắt cá phồng lên, mắt đục là dấu hiệu của một con cá cũ. Mang cá phải có màu đỏ tươi, khi bạn cầm cá trong tay, đuôi nó vểnh lên tự do.
Bánh mỳ
Bánh mì tươi sẽ mềm, vì vậy hãy kiểm tra bằng cách chạm vào nó tại cửa hàng. Lưu ý rằng, túi nilong sẽ giữ cho bánh mì tươi lâu hơn, nhưng nó sẽ làm mất hương vị chỉ trong vài giờ.
Ớt chuông
Qủa ớt được chia thành 2 hoặc 3 phần và có ít hạt thì nó sẽ hơi đắng. Nếu nó được chia thành 4 phần và có nhiều hạt, nó sẽ có nhiều khả năng ngọt.
Hoài Phương