Đại Kỷ NguyênTin tức thời sự quốc tế cập nhật 24/7, văn hoá truyền thống
Bên cạnh việc giữ gìn vệ sinh cá nhân, tránh tiếp xúc với nguồn gây bệnh, bạn nên sử dụng nhiều loại thực phẩm để tăng sức đề kháng như gừng, tỏi, rau màu xanh đậm, cá… giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi cảm lạnh.
Giao mùa là thời điểm nhiệt độ thay đổi, nóng lạnh, không khí lúc ẩm, hanh khô có thể khiến cho các loại virus gây bệnh sinh sôi mạnh, rất dễ gây bệnh cho cơ thể. Đây là khoảng thời gian cơ thể rất khó thích nghi với thời tiết, và cảm lạnh dễ xảy ra.
Nếu thấy hiện tượng chảy nước mắt, nước mũi, hắt xì liên tục, đau đầu chóng mặt… có thể bạn đã bị cảm lạnh.
Dưới đây là các loại thực phẩm được các chuyên gia khuyên rằng chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh cảm lạnh.
Gừng
Gừng có tính nóng giúp kích thích lưu thông khí huyết và làm giảm tình trạng tắc nghẽn đường hô hấp.
Ngoài ra, gừng còn chứa một chất có tên là gingerol, có khả năng chống lại và tiêu diệt vi khuẩn hiệu quả.
Bạn chỉ cần ngậm một lát gừng mỏng trong miệng, uống một tách trà gừng hay nấu canh cải gừng với cá giúp đẩy lùi cảm lạnh.
Cá
Các loại cá béo bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá thu… đều rất giàu axit béo omega-3, hợp chất giúp giảm chứng viêm có hại trong cơ thể.
Omega-3 có thể phòng chống cảm lạnh rất hiệu quả. Nghiên cứu trước đó đã chỉ ra, sử dụng dầu cá trong ba tháng cho thấy mức viêm thấp hơn và cũng ít bị triệu chứng lo âu, một tình trạng có thể làm suy yếu chức năng miễn dịch của cơ thể.
Tỏi
Tỏi chứa allicin, một hợp chất sulfuric có khả năng tạo ra chất chống oxi hóa khi nó phân hủy.
Bổ sung tỏi thường xuyên trong bữa ăn hằng ngày giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi cảm lạnh.
Trái cây họ cam quýt
Nhiều nghiên cứu khẳng định, vitamin C trong cam, quýt giúp đẩy lùi bệnh cảm lạnh, rút ngắn thời gian bị bệnh.
Rau xanh có màu đậm
Những loại rau lá màu xanh đậm có chứa nhiều vitamin, khoáng chất nên có khả năng làm tăng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả. Chúng cũng có tác dụng phục hồi cơ thể nhanh hơn khi bạn bị ốm.
Một số loại rau xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh sẽ thực sự là món ăn ngon và bổ dưỡng cho bạn trong những ngày bệnh cảm lạnh “ghé thăm”.
Các chuyên gia lưu ý, rau xanh càng sẫm màu thì lượng chất dinh dưỡng chứa trong đó càng cao.
Trái cây, rau củ màu cam
Trái cây và rau quả màu cam như cà rốt, khoai lang… rất giàu beta-carotene tốt cho hệ miễn dịch.
Ngoài ra, các thực phẩm này còn giàu vitamin A, giữ cho các màng nhầy trong mũi và cổ họng luôn được khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.
Thịt
Việc ăn thịt lợn, thịt bò đều đặn trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp bạn và gia đình có một hệ miễn dịch tốt, từ đó có thể ngăn ngừa các bệnh như cảm. Bởi trong thịt lợn, thịt bò… chứa nhiều kẽm, selen, sắt và cả vitamin B – những chất cần thiết cho cơ thể.
Phương Nam
