Củ niễng xào rươi, bản hòa ca của hai đặc sản miền quê
Những ngày đầu đông, bên cạnh những trái quýt chín vàng là sự xuất hiện của rươi, một đặc sản vùng Bắc Bộ. Vừa hay đây cũng là thời điểm chính vụ của củ niễng. Bởi vậy mà dân gian đã tác hợp cho hai món đặc sản này cùng chung ...