Món ăn – bài thuốc từ rau cải cúc: Giải cảm, chữa ho, trị đau đầu khi trời lạnh
Ngoài là một loại rau nấu được nhiều món ăn ngon, cải cúc còn là vị thuốc giúp tiêu hóa, trừ đờm, tán phong chữa bệnh do giá lạnh. Theo nghiên cứu hiện đại, trong rau cải cúc chứa 1,85% protid, 2,57% glucid, 0,43% lipid và có nhiều vitamin B, C. Theo ...