sucralose

Bệnh & Thuốc 04/01/15, 00:02

Đường sucralose hay chất tạo ngọt E995 thì có thể ít người biết, nhưng nói đến Splenda thì hẳn rất nhiều người biết, đặc biệt là những người ăn kiêng. Với “chứng chỉ thông hành” do FDA cấp vào năm 1998, sucralose được tổ chức phi chính phủ CSPI (Center ...

Bệnh & Thuốc 02/01/15, 00:10

Ngọt hơn sucrose (đường ăn bình thường) khoảng 600 lần, chất tạo vị ngọt nhân tạo sucralose được bán trên thị trường dưới nhiều nhãn hiệu khác nhau, như Splenda, Cukren, Nevella và SucraPlus. Gần đây sucralose bị phát hiện là có những tác dụng làm trầm trọng thêm bệnh ...