Bánh trăng đất kinh kỳ – chiếc bánh ướp tinh hoa đất trời và ôm trọn hồn người Tràng An

Dưới cái tĩnh lặng của đêm trăng tròn vành vạnh, ngắm trăng bất giác người tự hỏi: “Trung Thu có tự khi nào?”.

Chỉ biết rằng cứ vào mỗi dịp lễ tết, người ta lại làm một loại bánh để dâng lên cúng Trời, tế Đất như cái lẽ tất yếu của đạo làm người. Tết Nguyên Đán có bánh chưng bánh dày, Tết Đoan Ngọ có bánh trôi nước, Tết Trung Thu lại có bánh nướng, bánh dẻo, hay còn được gọi là bánh Trung Thu.