Đại Kỷ NguyênTin tức thời sự quốc tế cập nhật 24/7, văn hoá truyền thống
Khi rửa thịt gia cầm, vi khuẩn nhiễm độc có thể bắn ra môi trường xung quanh
Theo các nhà nghiên cứu ở Anh, rửa thịt gia cầm sống trước khi nấu làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu thịt bị nhiễm vi khuẩn campylobacter. Bởi các vi khuẩn này sẽ theo những giọt nước phát tán trong môi trường.
