củ niễng

Đời sống 09/11/18, 09:00

Củ niễng là loại củ mọc ở những khu vực gần đầm nước, góc ao vùng Bắc Bộ. Món ăn dẫn giã này chỉ có vào mùa thu và cũng chỉ kéo dài trong 1 tháng. Gần đây, do ruộng đất tự nhiên không còn nhiều nên nó trở thành ...

Khác 08/11/18, 10:48

Là loại củ trồng đặc trưng ở Nam Định, lên tới Hà Nội, của niễng thường được bán với giá dao động trong khoảng từ 25.000 - 35.000 đồng/bó 10 củ.