ẩm thực

Khác 23/11/18, 08:55

"Từ niềm đam mê nấu ăn", "Lê la quà vặt Hà Nội"... giúp bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon của những món ăn Việt. Mỗi trang sách lại truyền cảm hứng ẩm thực, thôi thúc bạn vào bếp và làm những món ăn ngon cho gia đình. 

Khác 22/11/18, 12:04

Cuối tháng 11 này, tại Hà Nội, nhiều hoạt động văn hóa thú vị như Triển lãm Không gian Di sản văn hóa Việt Nam 2018, Lễ hội Âm nhạc Quest 2018... sẽ diễn ra. 

Khác 09/11/18, 10:47

Chương trình "Street Life Hanoi" (Đường phố Hà Nội) sẽ được phát sóng trên kênh CNN từ ngày 10/11, đưa khán giả khám phá văn hóa, những con ngõ nổi tiếng của Thủ đô. 

Khác 27/07/18, 07:45

Các tác phẩm nghệ thuật của Carl Warner được tạo nên bởi những nguyên liệu gần gũi với cuộc sống như rau củ, thịt... 

Khác 02/05/18, 16:27

Sau khi thành công với mì gói, Acecook giờ đây đang tính đến việc lấn sân sang nhà hàng bằng việc các mở tiệm mì tiêu chuẩn Nhật Bản tại Việt Nam.  

Bạn đọc 29/03/18, 10:07

Sau suốt 2 năm vắng bóng trên cộng đồng bánh trái, Blogger ẩm thực Vũ Ánh Nguyệt đã trở lại với cuốn sách “Mùi của bếp”. Chị, với vóc dáng nhỏ nhắn, có cái tên thân mật là Nguyệt “Vả", được gọi là “đại ca" “bang chủ” của nhóm “Bakingfun", ...

Công nghệ 28/03/16, 16:03

Mới đây, một công ty khởi nghiệp đến từ San Francisco là Memphis Meats đã tiến hành một cuộc kiểm tra về hương vị cho sản phẩm thịt nhân tạo của mình. Kết quả nhìn chung rất khả quan. Những người tham gia cuộc kiểm tra cho rằng miếng thịt viên này ...

Khoa học - Công nghệ 09/08/15, 08:08

Cái vị tuyệt hảo khó cưỡng lại từ miếng thịt mỡ, hay từ miếng tôm chiên là đến từ đâu? Đã có 5 vị căn bản được công nhận cho đến hiện nay, bao gồm: ngọt, chua, mặn, đắng, và vị ngọt thịt hay vị đậm đà, như trong mì ...