Do chúng ta hàng ngày đều tiếp xúc với thực phẩm, không khí, nước, trong đó đều có những chất không tốt cho cơ thể, nên bài độc đã trở thành một việc cần phải làm. 

Nếu chúng ta không kích hoạt hiệu quả các phương thức sinh lý của chính mình mỗi ngày để loại bỏ các chất độc tự nhiên sản sinh từ môi trường và các sản phẩm trao đổi chất, cơ thể rất có thể sẽ sinh bệnh. Điều này đặc biệt cần thiết khi các chất độc hóa học do con người tạo ra đang không ngừng phát tán rộng rãi.

Dưới đây là 5 cách đơn giản và hiệu quả để giúp cơ thể chúng ta loại bỏ lượng độc tố hàng ngày:

1. Sử dụng men vi sinh (vi khuẩn có ích)

Chúng ta không cần phải “uống thuốc” để có men vi sinh. Trên thực tế, cách tốt nhất để bổ sung men vi sinh là ăn các loại thực phẩm đã được nuôi cấy bằng men vi sinh, chẳng hạn như đồ uống lên men kombucha, sữa chua có nguồn gốc thực vật hoặc rau lên men (như các món rau dưa muối, kimchi…) Bạn cũng có thể ăn nhiều trái cây và rau sống hữu cơ để duy trì hệ vi sinh vật thường trú trong cơ thể, bởi vì mọi hệ vi sinh vật trên Trái đất đều là nguồn gốc của “vi khuẩn có lợi”.

Lợi ích của việc bổ sung đủ men vi sinh trong chế độ ăn uống của bạn là gì? Nghiên cứu thú vị đã chỉ ra rằng men vi sinh thực sự có thể giúp chúng ta phân giải các hợp chất thực phẩm như gluten và casein, cũng như các hóa chất như thuốc trừ sâu và BPA, có thể gây hại cho cơ thể chúng ta nếu không có phương pháp giải độc riêng. Mà phương thức bài độc của tự thân chúng ta rất khó để tiêu trừ những vật chất này. Thật kỳ diệu khi cái gọi là “vi khuẩn” có thể cứu chúng ta theo phương thức này!

Kim chi là một trong những loại thực phẩm bồi dưỡng men vi sinh. (PIxabay.com)

2. Tiết mồ hôi

Thật không may, mồ hôi đã trở thành thứ khiến người ta khó chịu, đến mức mọi người nghĩ rằng nó nên được ngăn chặn bằng chất ngăn tiết mồ hôi. Trớ trêu thay, điều này chỉ làm trầm trọng thêm vấn đề mùi cơ thể, vì những điều này ngăn cản một trong những kênh giải độc chính của bạn phát huy hiệu quả của nó.

Trên thực tế, chúng ta nên vận động thường xuyên nhất có thể, vì kết quả của việc vận động là dẫn đến giải phóng các nội tiết tố và tiết ra chất hóa học thần kinh khiến con người phấn chấn và tái tạo năng lượng, đây là “phần thưởng” rõ ràng mà chúng ta nhận được từ việc tập thể dục cường độ cao liên tục cho đến khi đổ mồ hôi đầm đìa. 

Một trong những lợi ích sâu xa hơn của vận động là kích hoạt hệ bạch huyết. Mặc dù hệ bạch huyết là một phần của hệ tuần hoàn, nhưng nó thiếu một máy bơm (như tim) để đẩy bạch huyết vận chuyển, vì thế hệ bạch huyết cần thông qua hô hấp, vận động và rèn luyện mạnh để kích hoạt toàn bộ tổ chức mô cơ xương.

Chúng ta không nhất thiết phải đổ mồ hôi để giúp vận chuyển bạch huyết, nhưng nếu bạn hoạt động thể chất ở mức cao, bạn có thể “một mũi tên trúng hai đích”, bằng cách đổ mồ hôi nhiều để loại bỏ tất cả các loại kim loại nặng và hóa chất, đồng thời nó cũng kích hoạt “điểm tốt nhất” (sweet spot) của nội tiết tố khiến con người cảm thấy dễ chịu.

Lợi ích của việc đổ mồ hôi còn sâu xa hơn, bao gồm kích hoạt hệ bạch huyết. (Shutterstock)

3. Đừng tẩy chay việc nhịn ăn

Ở các quốc gia giàu có hơn, nơi con người đang chịu mối đe dọa vì ăn quá nhiều và đồng thời cũng chết vì thiếu hụt dinh dưỡng (do ăn kiêng), một trong những cách tốt nhất để tối ưu hóa hệ thống thải độc của chính bạn là ngừng ăn trước khi mặt trời lặn và bỏ bữa sáng, nó có liên quan đến mọi chế cơ trong thể của chúng ta. Nói cách khác, bỏ bữa sáng, bắt đầu ngày mới cho đến khi bạn thực sự đói, sau đó ăn thứ gì đó tốt cho sức khỏe, hữu cơ và tốt nhất là ở dạng thô để giúp bạn no.

Nếu bạn muốn xây dựng một bộ não và cơ thể khỏe mạnh, hãy loại bỏ hoặc giảm thiểu các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như thực phẩm tiện lợi chế biến quá mức làm từ ngũ cốc, đường và dầu. Thay vào đó, hãy lấy một bữa ăn nhẹ như salad, táo hoặc một số loại hạt hữu cơ và tập trung vào việc ăn một bữa thật ngon vào cuối ngày. Bạn sẽ ngạc nhiên về mức độ đói mà bạn trải qua. Phần lớn cơn đói này là sản phẩm phụ của việc insulin trường kỳ tăng cao, và việc insulin trường kỳ tăng cao chủ yếu là do ăn quá nhiều thực phẩm chế biến từ ngũ cốc và tinh bột, đơn giản đã vượt xa những gì bạn cần để bổ sung lượng dự trữ glycogen của mình.

Nếu bạn thức dậy vào buổi sáng và uống một tách cà phê hoặc trà, thân thể cảm thấy đói và uể oải, khiến bạn phải ăn bánh mì nướng kiểu Pháp hoặc bất cứ thứ gì bạn thường ăn, thì hãy thử uống một vài thìa dầu dừa. Điều này sẽ cung cấp một nguồn nhiên liệu gần như ngay lập tức cho cơ thể và bộ não của bạn vào buổi sáng, 66% chất béo trung tính trong dầu dừa sẽ được gan của bạn phân hủy thành ketone (lớp hợp chất hữu cơ được tạo ra khi cơ thể đốt cháy chất béo để lấy năng lượng) để tăng cường nhiên liệu nhanh chóng. Đồng thể ketone là nguồn năng lượng duy nhất khác của não ngoài glucose.

Tất nhiên, điều này không hiệu quả với tất cả mọi người, nhưng nó chắc chắn phù hợp với lối sống bận rộn, hơn là “anh hùng nhịn ăn” hoàn toàn không ăn gì cả, đặc biệt là đối với những bệnh nhân bị bệnh nặng đang tuân theo hướng dẫn của chuyên gia hoặc những người có tín ngưỡng nhất định. “Anh hùng nhịn ăn” cũng không dành cho những người có con nhỏ, nhiều công việc, hay những người chỉ đang muốn tìm cách tiến hành thanh lọc bản thân, tăng cường trao đổi chất.

Uống một vài thìa dầu dừa có thể cung cấp cho cơ thể bạn một nguồn năng lượng rất nhanh. (Shutterstock)

4. Sử dụng hương liệu

Một số loại gia vị ẩm thực cơ bản có thể có tác dụng kỳ diệu trong việc kích thích quá trình bài độc của cơ thể. Ví dụ như tỏi, thứ gia vị này vượt trội hơn các loại thuốc để loại bỏ chì ra khỏi cơ thể một cách an toàn. Nếu bạn thích tỏi, bạn đã đi trước một bước so với những người đang phải chịu đựng nó. Bạn không nên bỏ qua tiềm năng ứng dụng của nó trong thực phẩm. Trọng điểm là, loại gia vị này được chúng ta tích trữ rất nhiều trong tủ bếp, trên giá để gia vị, v.v. Nó có thể kích thích cơ thể giải độc.

Tỏi là một thành phần được yêu thích trong vô số gia vị và có nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh. (Lucy Lambriex/DigitalVision qua Getty Images)

5. Một quả táo mỗi ngày

Một trong những câu chuyện dinh dưỡng tuyệt vời nhất của thời đại chúng ta là những gì đã xảy ra với hàng nghìn “đứa trẻ Chernobyl” sau vụ tan chảy lò phản ứng hạt nhân. Táo là một trong những siêu thực phẩm có hiệu quả trị liệu nhất thế giới, khi nó có đặc tính giải độc đồng vị phóng xạ đáng kinh ngạc.

Ví dụ, sau tai nạn Chernobyl, xơ tan trong nước (pectin) của quả táo đã được sử dụng để giảm mức cesium-137 ở trẻ em bị phơi nhiễm phóng xạ, trong một số trường hợp là hơn 60%. Từ năm 1996 đến 2007, hơn 16 vạn trẻ em “Chernobyl” bị phơi nhiễm sử dụng phụ gia thực phẩm chứa pectin. Kết quả là hàm lượng Cs-137 trong nội tạng của trẻ giảm trung bình 30-40% sau mỗi đợt bổ sung pectin. Việc giảm đáng kể đã được ghi nhận chỉ trong 16 ngày. Pectin của táo ngăn chặn ngay cả đồng vị phóng xạ nguy hiểm nhất, hoàn toàn do con người tạo ra là plutonium-239.

Tất nhiên, điều tuyệt vời về táo là chúng là một loại thực phẩm hoàn hảo. Thay vì dùng một lượng lớn pectin táo, chỉ cần kết hợp một quả táo tốt — một quả táo 100% hữu cơ, không bị chiếu xạ, không biến đổi gen vào chế độ ăn hàng ngày của bạn — hẳn sẽ là một thể nghiệm thú vị. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn kết hợp món ăn nhẹ lành mạnh này như một bước “nghỉ ngơi” trong chiến lược “nhịn ăn” của mình. Chúng ta có thể vừa được nuôi dưỡng, hưởng thụ và bài độc cùng một lúc. Và đó thực sự là cách mà tự nhiên, với trí huệ vô tận của mình, đã thiết kế nên vạn vật.

Điều tuyệt vời về táo là chúng là một loại thực phẩm hoàn hảo. (Shutterstock)

Làm thế nào để tránh tiếp xúc với chất độc

Cuối cùng, nhưng có lẽ là quan trọng nhất, là việc cần biết để tránh chất độc ngay từ đầu. Nói thì dễ hơn làm, nhưng đây là một số điều quan trọng cần nhớ để bảo đảm rằng bạn không vô tình ném một quả lựu đạn hóa học vào mình mỗi ngày.

● Nếu có thể, đừng chạm vào biên lai

Ngoài các vỏ hộp đựng thực phẩm (có chứa bisphenol BPA, BPS, v.v. trong lớp lót của hộp), hóa đơn là nguồn tiếp xúc chính với vật chất hóa dầu có sức tàn phá khủng khiếp hủy hoại tim và não. Nếu bạn sử dụng kem dưỡng da, tránh chạm vào hóa đơn vốn được in bằng máy in nhiệt, vì điều này có thể làm tăng tốc độ hấp thụ các hóa chất độc hại vào da.

● Ngừng dùng các sản phẩm hóa dầu

Áp dụng các sản phẩm chăm sóc da có nguồn gốc hóa dầu có lẽ còn tồi tệ hơn là ăn chúng. Những gì được ăn vào cơ thể, gan sẽ quyết định có cho phép nó vào máu hay không, trong khi da không có cơ quan bảo vệ như vậy để ngăn chất độc xâm nhập. Nếu các sản phẩm chăm sóc của bạn chứa các thành phần đòi hỏi phải có bằng cấp về hóa học để hiểu, hãy bỏ qua hoặc không mua chúng. Đừng đưa những thành phần không thể hấp thụ vào cơ thể của bạn. Tốt hơn hết, hãy thử dùng dầu dừa hoặc các loại mỹ phẩm có liên quan đã được sử dụng hàng ngàn năm và đã được chứng minh là hiệu quả và an toàn.

● Không uống nước chưa lọc

Nếu bạn lấy nước thông qua hệ thống cấp nước đô thị và nó chưa được lọc sạch một cách hiệu quả (tốt nhất là chưng cất và bổ sung lại khoáng chất), bạn không nên uống nước đó. Vấn đề với nước uống đô thị không chỉ là dư lượng florua, mà còn có hơn sáu trăm sản phẩm phụ khử trùng mà nó mang theo. Tất cả những chất này được biết là độc hại đối với cơ thể, làm hỏng DNA bình thường và có thể gây ung thư.

Cơ thể chúng ta phần lớn được cấu tạo từ nước, hãy học cách dùng “nước sinh học”, tức là nước lấy từ thực phẩm nguyên chất, chẳng hạn như dưa hấu. Nước này có tác dụng vô song đối với cơ thể con người.

Theo Epoch Times,
Hương Thảo biên dịch