Hạt dưa hấu có vị ngọt, tính lạnh, giàu dinh dưỡng như axit béo, protein và rất nhiều khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol, chống đột quỵ, hạ huyết áp, trị tiểu đường…
Khi ăn dưa hấu, mọi người thường có thói quen bỏ hạt mà không biết rằng mình đã bỏ đi “thần dược” chữa “bách bệnh”.
Cách làm: Lấy 20-30 hạt dưa hấu, đem xay và đun sôi khoảng 15 phút với hai lít nước. Uống trong 2 ngày, nhưng đến ngày thứ 3 thì nghỉ. Lặp lại quy trình này trong vài tuần, nhưng nhớ là tạm dừng vào ngày thứ 3.
Để đạt được hiệu quả, bạn nên luộc, nghiền hoặc nướng hạt dưa hấu.
Dưới đây là một số công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hạt dưa hấu:
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Hạt dưa hấu chứa chống oxy hoá, chất chống viêm, magie và các khoáng chất thiết yếu giúp trái tim khỏe mạnh. Ăn hạt dưa hấu sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và tim mạch hoạt động ổn định.
Giảm cholesterol
Hạt dưa hấu giàu chất xơ và các axit béo giúp giảm cholesterol (LDL). Chính các cholesterol này làm tăng các bệnh về tim, ngăn chặn chứng đau tim và đột quỵ.
Tăng cường hệ miễn dịch
Hạt dưa hấu chứa sắt và vitamin B giúp tăng cường chức năng miễn dịch.
Hỗ trợ tiêu hóa
Magie trong hạt dưa hấu giúp kích hoạt enzyme trong cơ thể, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Điều này giúp tiêu hóa tốt hơn và có thể ngăn ngừa hình thành axit dạ dày.
Chống loãng xương
Hạt dưa hấu có chứa các khoáng chất cần thiết giúp tăng mật độ và ngăn ngừa loãng xương
Tốt cho não
Magie có trong hạt dưa hấu giúp cải thiện trí nhớ cũng như tăng cường sức khoẻ cho não. Một nghiên cứu của Mỹ đã chứng minh rằng magie có thể tăng chức năng của bộ nhớ và điều trị bệnh Alzheimer.
Làm đẹp da
Magie trong hạt dưa hấu giúp cải thiện kết cấu da, giảm cortisol, cân bằng hormone. Nó cũng ngăn ngừa các nếp nhăn và hoạt động như một lá chắn bảo vệ da khỏi gốc tự do.
Điều trị tiểu đường
Tạp chí Quốc tế về Khoa học Cơ bản và Ứng dụng đã chỉ ra, hạt dưa hấu giúp ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuýp 2.
Hạ huyết áp
Hạt dưa hấu chứa lượng arginine cao, làm giảm huyết áp và nguy cơ bệnh mạch vành. Các axit amin và protein có trong hạt giúp duy trì sự tăng trưởng và phát triển bình thường của cơ thể.
Cải thiện chức năng sinh lý nam giới
Hạt dưa hấu chứa kẽm – khoáng chất quan trọng có lợi cho sinh sản nam giới. Ăn nhiều hạt dưa hấu có thể làm tăng chất lượng tinh trùng. Đồng thời, hạt dưa hấu cũng chứa mangan góp phần hỗ trợ sự thụ tinh.
