Người dân Nhật Bản đã tự biến đất nước của mình thành ‘một nơi đáng sống’. Vậy bí quyết của họ là gì?
Tuổi thọ từa xưa nay luôn là mục tiêu mà con người theo đuổi, cũng là tiêu chí để đánh giá một quốc gia. Trên thế giới, Nhật Bản là một trong những đất nước có tỉ lệ sống thọ cao nhất. Không chỉ có tuổi thọ cao nhất, Nhật Bản còn có tỉ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh thấp nhất thế giới.
Bí quyết nằm ở cơ sở “phòng bệnh hơn chữa bệnh” và những thói quen sinh hoạt lành mạnh của người dân xứ Phù Tang.
Hệ thống y khoa tân tiến
Người Nhật cho rằng, các biện pháp ngăn chặn bệnh tật chính là chìa khóa cho một cuộc sống khỏe mạnh. Ở Nhật Bản, các đợt khám sức khỏe định kì được tổ chức rất thường xuyên. Các trường học, công ty và tổ chức luôn luôn đảm bảo rằng học sinh và nhân viên đều tham dự đầy đủ. Ngoài ra, chính phủ luôn tạo các cơ hội để những người có thu nhập thấp cũng được hưởng các dịch vụ chăm sóc y tế.
Nhìn chung, hầu hết người Nhật đều rất quan tâm đến sức khỏe bản thân. Điều này khiến họ luôn có thể phát hiện và chữa trị bệnh tật bất cứ khi nào.
Hơn nữa, Nhật Bản có trình độ y học đứng hàng đầu thế giới. Quốc gia này đã có 4 lần được nhận giải Nobel về lĩnh vực Y học và có trình độ tiên tiến trong lĩnh vực nghiên cứu y khoa, dược phẩm.
Chế độ ăn uống điều độ
Từ cá nhân đến cả xã hội Nhật Bản đã hình thành lối sống rất khắt khe. Khác với nhiều quốc gia phát triển khác, ở Nhật Bản, người dân rất hiếm khi uống rượu mạnh, và tỉ lệ tiêu thụ mỡ cũng thấp hơn rất nhiều.
Rất nhiều các sản phẩm chế biến từ đậu nành như đậu hũ, natto (đậu nành lên men), và tương miso là một phần quan trọng trong thực đơn hàng ngày của họ. Khoa học chứng minh rằng các loại thực phẩm này rất hiệu quả trong việc phòng chống chứng xơ cứng động mạch.
Không chỉ thế, tỉ lệ tiêu thụ đường ở Nhật cũng khá thấp. Họ ưa chuộng trà xanh hơn là các loại nước giải khát có ga. Hơn nữa, Nhật Bản còn là thủ phủ của matcha, thức uống tốt gấp 10 lần trà xanh thông thường. Thức uống này không chỉ chứa calo rất thấp mà còn đốt cháy các chất béo cũng như tạo điều kiện cho việc giảm cân.
Người Nhật ăn ít nhưng ăn thành nhiều bữa, đồng thời họ lựa chọn những thực phẩm có chất lượng tốt. Các loại dầu dùng trong chiên xào ở Nhật Bản chứa hàm lượng chất béo không no cao, giúp họ thanh lọc thân thể ngay cả khi dùng đồ ăn nhanh.
Một hộp cơm trưa ở đây thường được ngăn ra nhiều khu vực nhỏ cho các món ăn kèm, khiến bữa ăn trở nên cân bằng dinh dưỡng hơn. Vì vậy, người dân Nhật rất hiếm khi bị béo phì và thừa cân.
An toàn thực phẩm được quản lý nghiêm ngặt
An toàn thực phẩm ở Nhật Bản nổi tiếng được quản lý nghiêm ngặt và có kỳ hạn bảo quản ngắn nhất trên thế giới.
Về bảo quản thực phẩm của Nhật, ngoài thời hạn bảo đảm chất lượng thì còn có “thời hạn mùi vị”, nghĩa là trước thời hạn này, thực phẩm có mùi vị ngon nhất. Thực phẩm trong siêu thị của Nhật sẽ bị gỡ xuống hoặc trả hàng hay bỏ đi nếu đã qua 2/3 “thời hạn mùi vị”.
Người Nhật đối với vấn đề an toàn thực phẩm thường vô cùng khắt khe, không khoan nhượng với bất kỳ trường hợp nào không đủ tiêu chuẩn.
Lối sống năng động
Người lớn tuổi ở Nhật rất thích đi tập thể thao, du lịch, và đến thư giãn ở suối nước nóng. Thông thường, họ đến những trung tâm thể dục thể thao hai lần một tuần. Tầng lớp thanh thiếu niên Nhật Bản cũng rất chăm chỉ rèn luyện sức khỏe.
Các thống kê đã cho thấy người Nhật thường có xu hướng lưỡng lự khi được phép nghỉ hưu. Kể cả khi được nghỉ, họ vẫn tiếp tục theo đuổi công việc, sự nghiệp hoặc nghiên cứu thêm, bất chấp độ tuổi.
Đa phần người Nhật sử dụng giao thông công cộng để di chuyển. Việc đi bộ từ nhà tới trạm xe và đi bộ từ trạm xe tới trường hay tới nơi làm việc là một thói quen rất tốt cho sức khỏe và vóc dáng.
Tinh thần khỏe mạnh
Có thể nói, bí quyết sống thọ của người dân Nhật Bản chính là họ đã tự biến đất nước của mình thành ‘một nơi đáng sống’. Không chỉ làm tốt các vấn đề bề mặt như ăn uống, sinh hoạt, thực phẩm, người Nhật còn chú ý chăm sóc đời sống tinh thần của bản thân họ cũng như văn minh của toàn xã hội.
Người Nhật chú trọng tới từng chi tiết trong cuộc sống, đối xử với nhau bằng các lễ nghi truyền thống và bằng tinh thần trách nhiệm cộng đồng.
Vì thế, mọi việc họ làm, mỗi sản phẩm họ tạo ra đều bắt nguồn từ mong muốn mang lại điều tốt đẹp bền vững. Đây chính là một lý do giúp con người Nhật Bản có thể lạc quan, mạnh mẽ khi gặp bất kỳ khó khăn gì, cùng nhau sống tốt, cùng nhau sống thọ.
Theo Visiontimes
Minh Quang biên dịch
Xem thêm: