Đại Kỷ Nguyên

Những thực phẩm bổ mắt dành cho người thường xuyên phải dùng điện thoại, máy tính…

Sự phát triển của thời đại công nghệ số vô tình lại chính là nguyên nhân hàng đầu làm tổn thương thị lực, gây ra hội chứng thị giác màn hình, tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng và vô số các ảnh hưởng tiêu cực khác tới sức khỏe. May mắn là tự nhiên đã dành sẵn cho chúng ta một số thực phẩm để giảm thiểu các nguy cơ này.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử phát ra có tác hại đến sức khỏe (Ảnh: gazete5.com)

Theo Tech Insider, màn hình các sản phẩm 3C này sẽ sản sinh ra một lượng lớn ánh sáng xanh. Và chính lượng ánh sáng xanh nguy hại này sẽ trở thành nhân tố vô hình tàn phá võng mạc của mắt.

Ánh sáng xanh là loại ánh sáng nguy hiểm phát ra từ màn hình máy tính, điện thoại, tivi… Loại ánh sáng này có bước sóng ngắn, có năng lượng cao vì vậy khi đến võng mạc chúng sẽ gây hại, làm tổn thương, thậm chí gây chết các tế bào thị giác, nhất là với tế bào biểu mô sắc tố võng mạc, gây rối loạn điều tiết mắt, suy giảm thị lực và tăng nguy cơ mù lòa.

Một số nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng, dùng điện thoại quá lâu với khoảng cách gần là nguyên nhân gây lão hóa mắt, gây các tật khúc xạ về mắt như cận thị.

Dùng điện thoại, máy tính quá lâu với khoảng cách gần gây các tật khúc xạ về mắt như cận thị (Ảnh: adoora.es)

Vậy làm sao để bảo vệ mắt khi phải thường xuyên sử dụng các thiết bị công nghệ?

Khi bạn cảm thấy mắt mỏi cần lập tức nghỉ ngơi. Để có một đôi mắt sáng khỏe như mong muốn đòi hỏi bạn phải chăm sóc, bảo vệ đôi mắt của mình đúng cách. Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt là một trong những việc làm thiết yếu để bạn có đôi mắt khỏe.

Đôi mắt của bạn cần được cung cấp các vitamin A, C, E và các axit béo omega 3, carotenoids, các chất khoáng, axit béo và các chất chống oxy hóa. Nếu mắt thiếu vitamin A sẽ dễ bị nhức, mỏi, phát sinh bệnh quáng gà; thiếu vitamin C, E gây đục thủy tinh thể; thiếu vitamin B1, B2 gây ra hiện tượng viêm, sung huyết dây thần kinh thị giác…Hầu hết các dưỡng chất cần thiết này đều có trong thành phần của các loại rau, củ, quả từ tự nhiên. Vì vậy bạn hãy tìm hiểu và chọn cho mình những loại thực phẩm hiệu quả nhé.

Thực phẩm bảo vệ mắt (Ảnh: imagesait.ru)

1. Rau bina

Rau bina giàu lutein, có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và ngăn ngừa đục thủy tinh thể. Beta-carotene trong rau Bina có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể từ đó giúp ngăn ngừa khô mắt hiệu quả.

2. Trứng

Trong trứng có rất nhiều chất có lợi cho mắt như vitamin A, zinc, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Ngoài protein, lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp dồi dào lutein, zeaxanthin, kẽm và những chất giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt – một trong những bệnh thường thấy, dễ gây mù lòa ở người cao tuổi. Chất kẽm và các chất lutein và zeaxanthin trong lòng đỏ trứng giúp tăng lượng sắc tố bảo vệ ở điểm vàng – phần quan trọng của mắt nắm quyền kiểm soát thị lực trung tâm.

Trong trứng có rất nhiều chất có lợi cho mắt (Ảnh: pinsdaddy.com)

3. Bông cải xanh và cải Bruxen

Bông cải xanh (súp lơ xanh) và cải Bruxen chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A (lutein, zeaxanthin, và beta-carotene), vitamin C và vitamin E. Tất cả đều là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào trong đôi mắt của bạn khỏi các gốc tự do mà phá vỡ các mô khỏe mạnh, nhất là võng mạc vì đây là khu vực cực kỳ dễ bị tổn thương.

4. Khoai lang

Những củ quả có màu cam như khoai lang, cà rốt, dưa đỏ, xoài, và mơ rất giàu beta-carotene – một dạng của vitamin A giúp tăng tầm nhìn về đêm và tăng khả năng điều chỉnh khi ở trong bóng tối. Một củ khoai lang có chứa hơn một nửa lượng vitamin C bạn cần trong một ngày.

Khoai lang chứa nhiều vitamin A rất tốt cho đôi mắt giúp cải thiện thị lực. Vitamin A có lợi cho người bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp. Ngoài ra, hàm lượng lớn các chất kali, chất xơ và beta carotene trong khoai lang có tác dụng ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus.

5. Cá hồi

Võng mạc của chúng ta cần hai loại axit béo omega-3, DHA và EPA. Bạn có thể tìm thấy các loại axit béo omega-3 này trong các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ cũng như các loại hải sản khác. Thiếu hụt các axit béo có thể dẫn đến khô mắt. Những chất dinh dưỡng hữu ích trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa. Axit béo omega-3 trong cá hồi giúp bảo vệ độ ẩm thiết yếu của mắt và chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp. Các chuyên gia khuyến cáo bạn nên ăn cá ít nhất hai lần một tuần.

Những chất dinh dưỡng hữu ích trong cá hồi có thể bảo vệ võng mạc và ngăn ngừa mù lòa (Ảnh: Zing.vn)

6. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C – một trong những yếu tố quan trọng giúp cho thị lực luôn khỏe mạnh. Ớt chuông đồng thời rất tốt cho các mạch máu trong mắt của bạn, khoa học đã chỉ ra rằng ớt chuông có thể làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt chuông cũng chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa và vitamin khác giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.

Mẹo bảo vệ mắt trước tác hại của thiết bị điện tử

Thói quen sử dụng các sản phẩm 3C ảnh hưởng rất lớn tới cơ thể, nhất là thói quen xấu này duy trì trong một thời gian dài. Khô mắt và đau đầu sau một vài giờ sử dụng là biểu hiện rất dễ gặp, mặc dù không quá nghiêm trọng, nhưng về lâu về dài, chúng có thể trở thành một vấn đề thực sự. Cách đơn giản nhất để giảm tải gánh nặng cho mắt là chớp mắt nhiều hơn.

Một cách khác là tuân thủ theo quy luật 20-20-20, tức cứ 20 phút nhìn ra xa một vật thể cách 20 feet (khoảng 6m) trong vòng 20 giây. Bài tập nhỏ này sẽ giúp mắt vận động, thay vì chỉ tập trung vào vật ở gần.

Giữ khoảng cách chuẩn khi dùng máy tính để bảo vệ mắt (Ảnh: decembergirl.vn)

Ngoài chế độ ăn uống đầy đủ, cần kết hợp chế độ làm việc hợp lý. Quan trọng hơn, bạn nên tìm cách giảm mức độ tiếp xúc với các sản phẩm 3C. Không ngồi quá lâu trước máy vi tính, ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi ngày. Ngoài ra cần khám mắt định kỳ 6 tháng hoặc 1 năm một lần để phát hiện và điều trị kịp thời các bệnh về mắt.

Theo Secretchina
Kiên Định

Exit mobile version