Phụ nữ có thai, người bị gout, bệnh nhân mới ốm dậy… là những đối tượng không nên ăn cua đồng.
Cua đồng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như protein, lipid, canxi, sắt, phốt pho, các vitamin nhóm B, vitamin PP…
Trong Đông y, cua đồng có vị ngọt, tính hàn, ít độc, giúp điều trị các bệnh về xương khớp, mụn nhọt, làm tan máu cục… Tuy nhiên, một số người không nên ăn cua đồng, kẻo rước họa vào thân.