Đại Kỷ Nguyên

Đẩy lùi cảm cúm ngày giao mùa với thạch cam siêu dễ làm

Thạch cam với vẻ ngoài bắt mắt sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho cả gia đình đặc biệt là các bé yêu. Ngoài ra, vitamin C có trong cam sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, đẩy lùi cảm cúm trong những ngày giao mùa này.

Thạch cam với cách làm đơn giản giúp cả gia đình có món tráng miệng hấp dẫn.

Nguyên liệu

Thực hiện

Cam thái múi cau, tách lấy phần ruột và để sang một bên.
Xếp các vỏ cam vào khuôn thạch.
Cho nước cam và đường vào nồi đun. Khi đường tan chảy hết thì vặn lửa nhỏ lại. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể gia giảm lượng đường sao cho phù hợp. Tiếp đó, cho bột gelatin vào, khuấy đều cho hòa tan.
Cho hỗn hợp vừa đun vào khuôn.
Cho thạch vào tủ lạnh đến khi đông lại. Khi ăn thêm một ít sô cô la đun chảy, vừa để trang trí lại tăng hương vị.

(Tổng hợp)

Exit mobile version