Mùa hè vốn là thời điểm bán hàng sôi động nhất trong năm của ngành đồ uống, nhưng năm nay thị trường Trung Quốc đại lục lại trầm lắng. Theo Epoch Times dẫn dữ liệu của công ty dữ liệu ngành hàng tiêu dùng nhanh Mashangying, từ tháng 5 đến tháng 8/2026, doanh số nhóm đồ uống giảm 13,67% so với cùng kỳ, còn số lượng sản phẩm bán ra giảm 14,38%. Một số người trong ngành nhận định khó trở lại chu kỳ tăng trưởng cao đồng loạt ở mọi dòng sản phẩm.
Theo báo China Business Journal ngày 17/10 được Epoch Times dẫn lại, dữ liệu Mashangying cho thấy trong quý II/2026, doanh số nhóm đồ uống giảm 11,8% so với cùng kỳ. Nước dưỡng sinh kiểu Trung Quốc giảm 20,1%; nước ngọt có ga và nước trái cây uống liền giảm lần lượt 12,2% và 14,8%. Chỉ cà phê uống liền và trà không đường uống liền tăng, lần lượt 0,35% và 16,1%.
Dữ liệu NielsenIQ cũng cho thấy đa số nhóm đồ uống đang thu hẹp. Đồ uống từ sữa và nước soda đều giảm hơn 20%; nước trái cây uống liền không bảo quản lạnh, trà uống liền có đường và đồ uống thể thao thường giảm từ 10% đến 20%. Trà uống liền không đường vẫn duy trì tăng trưởng dương.
Thị trường nguội đi kéo theo kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp. Báo cáo nửa đầu năm 2026 của Uni-President cho thấy doanh thu mảng đồ uống tại Trung Quốc giảm 0,3% so với cùng kỳ. Doanh thu trà giảm 3,5%, còn nước trái cây giảm 5,5%.
Doanh thu mảng đồ uống của Master Kong trong nửa đầu năm 2026 tăng 0,7%. Tuy nhiên, ngoài trà, ba nhóm sản phẩm khác đều giảm: nước trái cây giảm mạnh nhất, ở mức 13%; nước đóng chai giảm 4,9%; đồ uống có ga và các loại khác giảm 2,8%.
Ông Chiêm Quân Hào, chuyên gia định vị chiến lược và nhà sáng lập công ty tư vấn định vị thương hiệu Huace tại Phúc Kiến, nói với China Business Journal rằng tình trạng mùa cao điểm không sôi động là kết quả cộng hưởng của thời tiết, kỳ vọng tiêu dùng và những vấn đề tích tụ trong ngành. Theo đánh giá của ông, đây không phải dao động nhất thời mà là khởi đầu giai đoạn điều chỉnh cơ cấu sau thời kỳ tăng trưởng đồng loạt; toàn ngành khó trở lại chu kỳ tăng trưởng cao ở mọi nhóm sản phẩm.
Sina Finance cũng nhận định rằng với nhà phân phối, hoạt động không có tốc độ quay vòng thì sẽ không đem lại lợi nhuận.
China Business Journal dẫn phân tích của nhiều người trong ngành rằng logic cạnh tranh đã thay đổi: cạnh tranh không chỉ giới hạn ở khuyến mãi trong một mùa cao điểm, mà bao trùm đổi mới sản phẩm, hiệu quả chuỗi cung ứng, giá trị thương hiệu và những yếu tố khác.
Nguồn: Epoch Times.